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一度體重近百的餐飲業者李紹華，曾是40年的老菸槍﹔他堅守瘦身原則且毅然戒菸，2個月成功減重20公斤。 （記者廖雪茹攝）

〔記者廖雪茹／竹北報導〕年近6旬、體重近百的餐飲業者李紹華，是40年的老菸槍，在決定瘦身、戒菸後；他堅守多喝水、多洗澡、及「過5不食」的原則，加上戒菸、戒牌、不熬夜，2個月成功減重20公斤。煥然一新的樣貌，讓親友見了驚聲連連。

老闆瘦了 用餐客嚇到

最近，許多熟客到李紹華開設的「坊間」餐廳用餐，都被他消瘦的身影嚇了一跳，連忙問：「李大哥，你怎麼辦到的？」僅花2個月，體重從96公斤變成76公斤，足足甩掉一圈厚厚「泳圈」的李某，神清氣爽的分享他成功經驗。

李紹華說，原內定接掌內政部長的廖風德在5月初猝逝，給了他很大刺激，想想自己都快要60歲了，卻胖到連綁個鞋帶都很吃力，一天3包菸剩不到5根，又喜歡熬夜打牌、吃消夜，健康早已亮起紅燈，一旦發生狀況，想要後悔也來不及。

因廖風德猝逝 「嚇」定決心

因此，李紹華參考相關減重與保養資訊，如媒體人陳月卿的養生之道，痛下決心要改變自己。每天早上只喝生機蔬菜汁一杯，中、晚餐正常，但因配合餐廳作息，提前一個小時用餐。他透露蔬菜汁的配方，將青花椰菜、紫色高麗菜、蘆筍、山藥、及生機黑豆，各適量綜合打成300C.C.一杯。其他時間多喝水，傍晚5時過後，則堅持不再吃任何食物；晚上若真的餓了，只含一顆牛奶糖止飢。

甩掉泳圈 戒菸戒麻將

減重期間，李紹華一天洗3次澡；每次入浴前，一定用力擠壓、按摩腰肚脂肪5分鐘。另外，學生時就開始抽菸的他，不僅毅然拒絕再當癮君子，也不再通宵打麻將，「說不抽就不抽，說不打就不打！」

許多戒菸人士都發福，李紹華卻瘦了；親友們也發現，他臉上的黑斑變淡了，精神也好多了，彷彿開啟另一段新生命。