Jack 的綜合部落

為何吃魚會變聰明

DHA 是人體必需的不飽和脂肪酸～n-6和n-3型的脂肪酸

 

大部分植物油都含有大量的不飽和脂肪酸，膽固醇含量較低，對人體有益。

◎什麼是飽和脂肪酸
人的生命必須有兩種脂肪酸才能得以生存，一是飽和脂肪酸。（即我們平時吃的肉類，雞、鴨、魚等各種脂肪，也既是熱量，這就是飽和脂肪酸。）

另外一種是不飽和脂肪酸。

◎不飽和脂肪酸的功能

不飽和脂肪酸是用於調整人體的各種機能，排除人體內多餘的“垃圾”，也就是由於攝入了過量的飽和脂肪酸以後形成多餘的脂肪。

如果人體一旦缺少了不飽和脂肪酸，那人體各方面的機能就會產生一系列變化。

首先，前列腺素PGE1——PGE3就不能合成，那將會引發前列腺炎症。

並且，免疫、心腦血管、生殖、 內分泌等系統就會出現異常、發生紊亂。從而引起高血脂、高血壓、血栓病、動脈粥樣硬化，風濕病，糖尿病，皮膚粗糙、加速衰老等一系列疾病。

因此，人體是不能缺少不飽和脂肪酸的。生活中，我們很多人莫名其妙就得上了這些病，自己一直找不到病因，其追根索源就是我們的 人體內缺少不飽和脂肪酸。

◎不飽和脂肪酸如何產生

不飽和脂肪酸是指分子結構[CH3(CH2)nCOOH]中至少含有一個碳碳雙鍵的脂肪酸。 由於含有不穩定的碳碳雙鍵，易與絕大多數物質發生化學反應，所以稱為“不飽和”脂肪酸。
因為含有碳碳雙鍵，不飽和脂肪酸在自然界中是很難獨立存在的。 在生物體內，不飽和脂肪酸是由飽和脂肪酸經過脫氫反應合成的，其種類數量及比例因生物的種類不同而不同。
根據含有的碳碳雙鍵的個數多少，不飽和脂肪酸可以分為單烯酸（一個雙鍵）、二烯酸（兩個雙鍵）和多烯酸（三個以上的雙鍵）。
根據碳碳雙鍵的位置，從CH3一端的碳算起 ，把出現雙鍵的碳原子序號計為“ω”，不飽和脂肪酸還可以分為ω-3系列脂肪酸、ω-6系列脂肪酸和ω-9系列脂肪酸。
在動植物體內，大量存在著碳原子數為18的單烯酸——油酸。油酸屬於ω-9系列脂肪酸。海產動物油、魚油中常含有C16—C24的單烯酸。油科植物油（如菜籽油）中含量較高的芥酸是碳原子數為20的單烯酸。
天然油脂中，分佈最廣的二烯酸是碳原子數為18的亞油酸，在所有植物油中幾乎都含有亞油酸，棉子油、大豆油的主要成分是亞油酸。 亞油酸屬於ω-6系列脂肪酸。亞麻酸也是植物油中常見的不飽和脂肪酸，但普遍含量都較低。
碳原子數在18以上，具有幾個雙鍵的脂肪酸——多烯酸在魚油中相當普遍，例如沙丁魚油、海豹油、鯖魚油等等。多烯酸中具有代表性的有花生四烯酸（AA酸）和DHA（俗稱“腦黃金”），二者都屬於ω-3系列脂肪酸。
為了表示不飽和脂肪酸的化學結構，根據IUPAC命名法，把羧基(-COOH)的碳原子作為1位開始計數，把雙鍵存在的位置用碳序號表示，例如油酸可以命名為“順式9-十八碳烯酸”；亞油酸可以命名為“順9，順12-二烯十八酸”；DHA可以命名為“順4，順8，順11，順14，順17，順20-二十二碳六烯酸”。

 

引用︰　http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405101114810

聰明的脂肪酸－DHA

營養師李寶珠
馬偕院訊,第220期,1997,11
　
　

何謂DHA？　　　 DHA的來源　　　 DHA的功用

DHA的攝取量　 結　　　　語 食物中DHA含量表

　

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　　「吃魚頭腦會變聰明 」「吃魚ＩＱ會增高」，為何吃魚會有如此神奇的力量，使錯綜複雜的小腦袋瓜變聰明了呢？答案是DHA。

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何謂DHA？

　　DHA為二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid)是屬於n-3系列高度多不飽和脂肪酸(poly-Unsatarated Fatty Acid; PUFA)的一種，目前較普遍的n-3脂肪酸有ＥＰＡ、DHA和亞麻油酸三種。人類體內的不飽和脂肪酸可分為四種：n-7、n-9、n-3和n-6型。 n-7和n-9屬於單元不飽和脂肪酸(Mono-Unsatarated Fatty Acid; MUFA)，可由人體自行從飲食中的飽和脂肪酸(Satarated Fatty Acid; SFA)中合成，但n-6和n-3型的不飽和脂肪酸是人類無法自行合成的，所以一定要從飲食獲得，因此n-6和n-3型的脂肪酸又稱為必需脂肪酸，而n- 3脂肪酸中的DHA通常存在於冷水深海魚魚油中。有專家發現，在人的視網膜、大腦細包及母乳、精液中亦發現有大量DHA存在，因此進一步探討DHA的來源及其功用。

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DHA的來源

　　DHA是構成細胞及細胞膜的主要成份之一，但人類無法自行合成，必須從飲食中獲得，DHA在一開始時，是起源於海中的植物浮游生物，植物浮游生物中含有n-3系列的α-亞麻油酸、ＥＰＡ及DHA，由小型魚類吃下以後，形成食物鏈，再被大型魚所吃下，在形成食物鏈的過程中，被魚攝取的α-亞麻油酸會再轉變為ＥＰＡ、DHA的形式，積存在魚體內，由此可知，藉著海中的食物鏈使得魚體內含有DHA，而魚體內含量最多的則是眼窩脂肪、其次是魚油。魚油中含徤%是SFA、帒%是MUFA及栃%PUFA，充裕的提供了人體無法自行合成的脂肪酸。　　

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DHA的功用　　
　

1. 有助於視力的提升－
   DHA(約佔眼部視網膜總脂肪酸的50％)對視網膜的感光細胞之光刺激傳導十分重要，由於DHA可通過血液視網膜屏障(Blood Retina Barrier)，使視網膜細胞柔軟，進而刺激感光細胞，使訊息快速傳遞到大腦，進而提升視覺的功效。　　
2. 增進大腦細胞之發育－
   在大腦皮質中，DHA是神經傳導細胞的主要成份，亦是細胞膜形成的主要成份，大部分的DHA不會被胃液所消化，而直接進入血液，被肝或腦等器官吸收，而ＥＰＡ及α｜亞麻油酸卻不被吸收，主要原因是由於DHA可經由血腦屏障(Blood Brain Barrier)進入腦細胞，而同是屬n-3系列不飽和脂肪酸的ＥＰＡ及α｜亞麻油酸卻無法通過血腦屏障被腦吸收。　　
3. 抑制發炎－
   由於DHA會抑制發炎前驅物質的形成，所以具有消炎作用。　　
4. 降低血脂肪、預防心臟血管疾病－
   主要是由於DHA可降低血液中三酸甘油脂、膽固醇及預防血栓的形成。　　
5. DHA與胎兒發育－
   據報導，胎兒在母體中即開始累積DHA於大腦中，其中以產前三個月及出生後三個月中累積速度最快，而胎兒之DHA是來自母體所供給的營養，而出生後，嬰兒則需由飲食中攝取，母乳則是小寶寶最自然，最充份的DHA來源，尤其是初乳DHA的含量會更高。新生兒若餵予母乳則會比餵予嬰兒奶粉者得到更多的 DHA，使得寶寶更聰明。　　
6. DHA對老人痴呆也很有效－
   由於隨著年齡的增長，腦中的DHA就會逐漸減少，也就是說容易引起腦部功能的退化。事實上，腦細胞在二至三歲前會不斷的成長，長大成人後，則會逐漸減少，根據調查，在二十至三十歲時，腦細胞會以十萬個的比率逐漸減少，雖如此，DHA仍具有使剩下的腦細胞活性化的力量，充分地提高記憶及學習能力。

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DHA的攝取量

　　關於DHA一天應該攝取多少，目前並沒有一定的標準，不過研究人員認為每日攝取○‧五至一克的DHA，每週三至五次最為理想，若DHA攝取不足，可能會造成學習能力低下，神經傳導不正確，生長發育遲緩等。至於攝取過多DHA的不良影響，至目前為止並無傳出因食用過多DHA而造成中毒的例子，但攝取過多的DHA可能會造成下痢及肥胖，另外由於DHA對空氣和光線都敏感，且有特別容易氧化變質的缺點，所以在選擇食物時，以季節性及新鮮者為主，且在保存時應特別注意保存的時間勿過久，或可貯存於暗處，避免氧化變質。

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結語

　　如何選擇富含DHA的魚類呢？有專家指出﹁凡是魚鱗閃閃發光，背部為青色的魚，都含有大量DHA﹂。這類魚包括秋刀魚、沙丁魚、鮪魚、鰹魚丶等。至於其它食物如牛肉、豬肉、雞肉等肉類或牛奶中幾乎不含DHA。為了更清楚知道DHA含量及其季節性，特列出以下表格，讓各位更清楚的去選擇魚類，希望藉此能讓您吃得更聰明。

引用︰http://www2.mmh.org.tw/nutrition/nutrroom/dha220.htm

 

評析：俄羅斯連兩日重挫。

唾液之妙

【修鍊金津玉液】

復法撰

　

    人體基本構造簡介

 

首先我們可以藉由人體基本構造的了解，在鼻腔與口腔之間，即上顎處稱為「金橋」，又曰「上鵲橋」，有二竅（唾液分泌腺），舌根下亦有二竅（左為丹井，右為石泉），此處正是廉泉穴（唾液分泌腺）。口腔後為咽喉，喉頭下接氣管，為呼吸空氣出入之處；咽頭下接食道，為飲食進入胃的通路。而唾液就是由口腔周圍的腮腺、頷下腺和舌下腺之分泌腺所分泌的一種消化液。一般的功用是潤濕食物，使食物變得柔軟而易於吞食。另外唾液內也有特別的酵素，所以同時也可以做消化的動作。

 

自古以來，唾液即被我國傳統醫學視之為「金津玉液」，而修道養生家則認為，只要簡單地將舌下產生的津液有意識地一口口咽下，并持之以恆，常年不懈，便能增進生命活力，延年益壽。如此「取之即得」的口水津液不僅是健康的重要源泉，亦是長生之道不可或缺的人間至寶。

 

      現代醫學之實證

 

現代醫學研究已經證實，口水津液含有豐富的水分、酵素、維他命B、蛋白質、鉀、鈣以及澱粉酶等多種有益人體的成分，並具有消炎、解毒、養顏美容和幫助消化的作用。另外，依據醫學專家的進一步研究顯示，唾液還具備下列幾項功效：

　

【1】免疫功能。日本東北大學教授研究發現，健康人的唾液與愛滋病毒混合，可有效破壞愛滋病毒，進一步研究發現這是溶菌酶的滅毒作用。科學家則透過生物工程技術來提取人類的唾液，希望為防治愛滋病尋找一條新途徑和新方向。

【2】將致癌物質轉化為無害物質。美國喬治亞大學醫學專家表示，如果食物能在口腔中咀嚼三十秒以上，唾液中的過氧化酶等十三種酶，基本上就可消除食物中可能存在的亞硝酸鹽和黃麴毒素等微量致癌物質。

【3】唾液腺還能生成多種生物活性物質，以參與調節生命活動力。例如唾液中有一種上皮生長因子的蛋白質，能促進表皮和上皮組織的生長。過去民間曾流傳在割傷部位塗抹唾液的簡易療法，正是無意中利用了唾液殺菌和促進傷口生長癒合的作用。最值得一提的是腮腺能分泌一種具有調節血糖作用的激素，可見腮腺是胰腺之外能使血液中胰島素升降的重要組織。

【4】經由判定唾液的成分及其變化來監測健康狀況和診斷疾病的方法被大量發明。例如：腎功能不全者，其唾液中尿素的含量會增加；高血壓病人的唾液中其鈉離子程度升高；腸道有蛔蟲之病患其唾液中二氧化碳程度會升高，酸性亦增加。

【5】鑑別胎兒性別。母體腹中5—7個月的胎兒由於性別不同，可在胎盤裏分泌出不同的激素。藉由檢查孕婦的唾液可發現兩種不同的激素，進而可判斷胎兒的性別。目前醫學專家正進一步的研究，如何提高胎兒性別判斷的準確率？

 

     古代典籍之陳述

　

我們藉由古代的經典和修道養生家的論述，也可明白唾液（金津玉液）對人體的重要性。引證『黃庭經』各章所揭示如后:「口為玉池太和宮，嗽咽靈液災不干。體生光華氣香蘭，却滅百邪玉煉顏。舌下玄膺生死岸，出清入玄二氣煥。存嗽五芽不飢渴。閉口屈舌食胎精。取津玄膺入明堂，下漑喉嚨神明通。三十六咽玉池裡。玉池清水上生肥，靈根堅固老不衰。」，亦點出了人們口中津液是有其重要性。猶如山中之泉水，灌溉滋潤全身。修鍊者閉口屈舌，運用升降吐納之功，口中自然會使甘甜的津液源源而來，以意導入下丹田，汩汩而吞。此時之津液因鍊氣而生，與平時之津大不相同，順意吞入腹中，甚有補益。若能勤加修鍊由津吞入腹，以熱力蒸動，化真氣上升，循至口中，復還為津，如此周而復始，往復循環一次、二次，直至百次千次萬次後，自能使人肌膚光澤，氣如香蘭，顏如玉潤矣。此功似同乳轉醍醐，正是古人所謂「玉液還丹」之功。

 

『道家起居調攝詞』亦提及「……。齒宜常叩。口宜常閉。津宜常嚥。氣宜常提。……」。而『長生一十六字妙訣』所言「一吸便提，氣氣歸臍。一提便咽，水火相見。」，也說明鍊功的初步法門中吞津之要。舉凡行住坐臥間，仍舌抵上顎，滿口生津，連連咽下，汩然有聲，如是一咽一提，精進不斷。另『老君養身十四字解』依道家丹鼎派相傳的讀音為「玉爐燒煉延年藥」，「正道行修益壽丹」的「益」字是由天、井、水所組成，應是指人用功到虛極靜篤時，陰陽交會，心平氣和，只覺口內上顎有分外香甜的津液，自然由上降下，滋潤百骸。故『道德經』云:「天地相合，以降露甘」。在『呂祖純陽百字碑』中亦云：「白雲朝頂上，甘露灑須彌。自飲長生酒，逍遙誰得知。」其口訣云:「甘露滿口，以目送之，以意迎之，送下丹釜，凝結元氣以養之。」如此養氣，骨節已開，神水不住，上下周流，往來不息，時時吞咽，是謂之飲常生酒。

 

     近代的大師觀點

 

證諸近代千峰老人趙避塵所著之『性命法訣明指』中，引其師 了空所云:「上顎是天池穴，因其上通腦髓，恐其往下泄炁，用舌頂住天池穴，引真炁由玄膺穴，下降丹田，生有甘露順歸氣管，過十二重樓，……」。故我輩應謹記舌頂天池穴（上顎）之妙，久之甘露必降，味甜如蜜，吞下入我十二重樓，再降真炁穴，將化為陰精，由春絃（真炁穴內一小管）入睪丸宮。再者，『金丹要義』中所述之「龍門導引法」更是詳加說明金津玉液的修丹之法，詳文如后：「閉目冥心坐。握固靜思神。叩齒三十六。兩手抱崑崙。左右鳴天鼓。二十四度聞。微擺撼天柱。赤龍攪水津。漱津三十六。神水滿口勻。一口分三嚥。龍行虎自奔。閉氣搓手熱。背摩後精門。盡此一口氣。想火燒臍輪。左右轆轤轉。兩腳放舒伸。叉手雙虛托。低頭拔足頻。以候逆上上。再嗽再吞津。如此三度畢。神水九次吞。嚥下汩汩聲。自脉自調勻。河車搬運訖。發火遍燒身。邪魔不敢近。夢寐不能昏。寒暑不能入。穴病不能迍。子午午前作。造化合乾坤。連環次第轉。八卦是良因。」

 

氣功大師嚴新也表示，氣功可以增加人體內的唾液、腸液和胃液，而唾液中含有微量元素及大量的溶菌酶等成分，可抑制細菌，增強自身抵抗力，可謂營養價值極高的物質。所以鍊功狀態中唾液，稱為「金津玉液」。另外氣功大師韓秋生也告訴習鍊氣功者，於鍊功時分泌的唾液，千萬不要輕易吐掉，應分若干小口慢慢地咽下；而舌頭與心臟的關係密切，故舌頭上翹的各種姿勢，都可幫助調整心臟。

 

     我的體驗

 

吾自拜入 來靜師父門下，功夫的修鍊是時勤時惰，誠然不夠努力精進；而行住坐臥間，宜口常閉，舌抵上顎，吞津入腹的功夫，則是時刻不忘。最近幾個月來，自己更細心觀察身體的各種變化，發現舌頭的敏感度增加了。例如：自身周圍若有不良的氣體或刺激性的物質存在時，舌頭就會不舒服。有時喝白開水會感到相當的甜味。雖然中醫學裡，根據五味與五臟相應的關係而論，口中發甜乃是脾胃素有溼熱，因溼化熱的現象。但我相信自己的狀態，應是舌抵上顎，華池神水自如泉湧之功，而使其味清冽，久則香甜，如飲玉液瓊漿般。誠如古人所謂「仙家自有長生酒，甘露無源滾滾來」。最後，希望大家習得唾液（金津玉液）之妙，而每日持之以恆的修鍊，相信自可永保健康美麗的人生。

 

【參考書目】

1.金丹要義。（【台北?】：黃龍丹院印行，出版時間不詳）。

2.王來靜等編。氣功指南。初版。台北：氣功文化出版社，民國七十八年十二月。

3.來靜。北宗氣功。初版。台北：氣功文化出版社，民國七十八年二月。

4.程來遠編譯。王來靜校正。性命法訣明指。初版。台北：氣功文化出版社，民國七十九年五月。

5.孟桂榮。中華神功現代第一人-----嚴新。初版。台北：氣功文化出版社，民國七十九年六月。

6.韓秋生。氣功自我控制療法。初版。台北：氣功文化出版社，民國七十八年七月。

7.李樂俅。仙學妙選。再版。台北：真善美出版社，民國七十一年六月。

8.佳霖電腦排版有限公司編譯。圖解人體的奧秘。二版。台北：智揚出版社，民國八十二年八月。

9.（網路新聞文摘）：

◎ 金津玉液新認識。

◎ 人人可做的唾液養生法。

◎ 唾液的奇效。

◎ 從味覺看健康。

◎ 唾液判定疲勞程度。

 

引用︰http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405102307606

 

我不會讓您死的
兒子:爸爸,假如有一天我考了全班第一名,妳會怎樣
                                                   
父親:那我一定高興死了
                                                   
兒子:爸爸,您這樣的擔心是多餘的，

我是孝子，不會讓您死的

 

阿婆鬥智~~~
一個阿婆和孫子鬥智~~~
孫子說他自己一定會贏
賭了它一個月的零用錢
阿婆說好
輸了的話她自己賠兩倍

阿婆就問孫子說
草莓樹上有兩顆草莓掉了一顆請問還有多少
孫子就說 當然是還有一顆

阿婆說 錯~草莓不是長在樹上的
孫子 點點點........

 

游泳
甲:教女孩子游泳，用什麼方法才好?
乙:首先，用左手輕輕攬住她的腰，再拉著她的右手，然後............
甲:她是我妹妹啊。
乙:噢～那麼，從池邊把她推下去就行了。

 

放屁
有個女生在公車上突然很想放屁，
可是因為公車上有很多人，
所以她就拼命忍耐，就在她快要忍不住的時候，
恰巧音樂聲中傳來ㄅㄨㄅㄨㄅㄨ的聲音。
這個女生心想真是天賜良機，就隨著音樂…，
正當她因為解脫而感到心滿意足的時候，
卻發現怎麼公車上的人都在看她，
原來…她在聽隨身聽！

 

兩個枕頭
台語怎麼講話說長榮航空的人員多被要求說台語,

對部分台語不佳的年輕一代來說,平日工作增加不少困難

一次,一位老太太操台語辛苦完成訂位,

長榮航空的訂位人員基於好心,再三叮嚀,

請她搭機時務必要記得"早兩個鐘頭"到機場.

----試著用國語"直譯"那種很破的"台語"唸唸看吧.

結果,這位老太太就"帶著兩個枕頭"到機場櫃檯報到了.

還一直問櫃檯人員 ,為什麼要帶兩個枕頭...#@%&

 

台灣人的智慧
話說ㄚ這個台灣人到北京去租了一輛車開，開著開著勒就被一個公安給攔
了下來。公安要求這個台灣人把駕照拿出來(應該是想敲一比吧)，這個台
灣人就拿出中華民國駕照啦！這個公安就說啦：厚！
公安: 你這個駕照不能用
ㄚ台: 為什麼不能用,這不是駕照嗎？
公安: 你這是台灣駕照所以不能在中國使用
ㄚ台: (火大)那我問你台灣是不是中國的一部分
公安: 是ㄚ
ㄚ台: 台灣是不是中國的領土
公安: 是ㄚ
ㄚ台:
既然台灣屬於中國那你告訴我,為什麼台灣駕照在中國沒有用，你這
　　
樣是認為台灣不屬於中國囉！台灣是個主權獨立的國家囉！因為台
灣是個獨立國所以她的駕照不能在中國使用囉！
公安: @$#.....ㄜ這這這....(小丸子出現三條線)
ㄚ台:
你不接受這駕照也就表示你承認台灣是的獨立國,就是說你是個贊成
台灣獨立的台獨份子囉,我不想浪費時間在你這個台獨份子身上,走！
和我到派出所找另一個公安出來理論
公 安:
ㄜㄜㄜ...(汗都飆出來了)@#$...好啦好啦你可以走了
就這樣，這個ㄚ台靠著他的機智逃過一劫，還刮了"ㄚ陸仔"一頓！
啊~商業週刊說的好ㄚ，創意是可以賺錢的。

 

黑人的故事?
感人的故事,常懷一顆感恩的心
十多年前，可以到國外留學的學生大多是拿公費，
獎學金被學費及住宿費瓜分後總是所剩無幾，
民生問題自然是隨便解決。
一位台灣留學生每天中午都靠便宜的自助餐打發。
直到有一天，餐廳來了一個黑人廚師，
每次他總是多給台灣留學生一些菜。

起初，他以為廚師是不小心，但幾次之後，
他發現廚師不只對他，只要是台灣來的留學生都受到他的照顧。
對隻身在外的他們而言，這無疑是一股暖流，
也證明了人間處處有溫情。

不久，他終於完成學業，返國前夕，
他忍不住跑去找那位廚師……
「這一段日子多虧您的照顧，」
他眼框中泛著淚水，
「只是，我想問您，為什麼對台灣留學生特別好呢？」
「沒什麼啦！」黑人廚師淺淺的笑了起來，
「因為我們黑人都被瞧不起，直到台灣旅行過，
發現你們很多台灣的廟裡的神都是黑人，
只有台灣人尊敬黑人.....」
.....
.....
ㄘㄟ\…
別亂笑!!沒禮貌~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

背什麼奇怪包包

近看原來是小狗

喔!在拍偶嗎?

笑一個拍起來比較帥

節奏強烈的音樂讓Ohmibod按摩棒，隨著iPod而震動，
讓你享受在性愛以及音樂的融合，
一波波的快感接至而來，快去沉醉吧！

 

停產至今已有七年的鈴木重機車經典車款 KATANA，對五年級生機車迷並不陌生，
這輛出自德國工藝師的夢幻名車，至今在台灣仍有許機車迷收藏，並透過網路組成
KATANA CLUB車隊，隊員日前得知該車款的原始設計團隊一名成員竟在彰化縣大葉大學
執教鞭，昨日十多名KATANA FANS與這名德國籍設計師相見歡。
　　這名設計師叫約翰．蓋格（John Geiger），他還是台灣女婿，去年迎娶台灣新娘柯啟慧，
現定居彰化縣，夫妻倆同在大葉大學工業設計系執教，平靜的教學生涯，日前被一名機車
迷打擾，對方語氣懇切的要求見蓋格，夫妻倆原以遇上詐騙集團，結果對方說出
「KATANA」，彷彿是雙方的通關密語，蓋格立刻答應車迷的約會。　
　　「就像看到心目中的上帝！」做汽車修護的廖文成玩重機車超過二十年，KATANA是
他心目中的永遠的經典車款，前後收藏過四輛，日前得知蓋格在台灣，無法置信，昨日從
台中市騎著愛車來到大葉大學見到本尊，興奮不已，他用「見到上帝」形容自己的心情。
　　蓋格與KATANA 車迷分享設計的點點滴滴，他說，當年日本鈴木機車欲打入歐洲市
場，找上專門替BMW做設計的工作團隊（Target Desgin），他們負責外型設計，應日方要
求，打造一部讓歐洲人著迷的日本車。
　　他說，當年全世界吹起日本風，如何融和「歐風」、「和風」確實考驗團隊設計功力，
他們為此精研日本文化，結果出自歐洲工藝的原型車，卻看到明顯的日式風格，尖頭的車
身彷如KATANA其名，就像一把日本武士刀。
　　出自德國工藝師的KATANA後來反而風靡回日本，從一九八一年第一代開始生產，
一九九七年出產「末代刀」，由於該車款太暢銷，令車迷回味無窮，鈴木公司在二千年應廣
大車迷求生產最後一千一百台。
　　這部機車是約翰．蓋格出道以來的代表作，有趣的是他本人並沒有收藏，昨日一次見
到成排的KATANA，忍不住跨上去感受一下，對於台灣車迷如此著迷這輛車的故事，有問
必答，也分享他多年來的汽機車設計經驗。=\
照片說明：鈴木重機車經典車款 KATANA德國籍設計師約翰．蓋格（圖一），暢銷的
KATANA車款，令車迷回味無窮（圖二）。（記者張溎壕攝）

為協助農民種植的農特產品大賣，賣個好價錢過好年，彰化縣埔心鄉農會昨日舉辦「三
蜜農特產示範果園開園」活動，現場展售農特產品包括色澤鮮豔、甜度極佳的紫晶葡萄及，
香甜多汁的珍珠拔樂等，農會總幹事張正旭表示，年關將屆，這些優質農特產品自用、送
禮兩相宜，歡迎民眾使用「消費券」選購。
　　埔心鄉農會總幹事張正旭指出，埔心鄉農特產以巨峰葡萄番石榴為主，佔農業面積百
分之十四，年產值二億八千多萬元，為迎合消費大眾口味，民國七十七年農會輔導推出「蜜
紅葡萄」，七十八年推出「寶島蜜拔」，八十九年推出「金蜜芒果」，三項水果發源地都在埔
心鄉，且其品名內均含有「蜜」字，因此，被稱為「埔心三蜜」。
　　為打響埔心三蜜的名氣，鄉農會利用穀倉旁的閒置地加以整理，規劃成「三蜜農特產
示範果園開園」，作為產銷班員切搓栽培技術之場所，並提供作為休閒、教育、體驗多功能
之園區，昨日上午熱鬧舉行開園活動。
　　活動現場舉辦農特產品展售會，展售的農特產品多樣化，包括巨峰葡萄、精選雞蛋、
珍珠拔樂、寶島蜜拔等多項當令水果，還有酒品、香米、菇類、蜂蜜產品、植物手工香皂、
米食等。
　　為讓農民更進一步瞭解新型農機，現場也有多項農機參展，吸引許多農民慢慢觀察，
詢問，場面宛如一場農機閱兵大典之盛況，張正旭總幹事說，農民選購農機可獲得農會的
補助。=\
照片說明：埔心鄉農會舉辦「三蜜農特產示範果園開園」活動，典型的種田人還是對新型
的農機比較感到興趣，都用心的了瞭解與詢問。（記者張溎壕攝）